Descripción
GIDÓN, JOSÉ//EDICIONES LEA//NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
Combinar Alimentos y Bajar de Peso es una guía práctica centrada en enseñar cómo la organización correcta de lo que comemos puede favorecer la pérdida de peso de forma natural y saludable. En lugar de enfocarse en dietas extremas o en contar calorías, el autor propone principios de combinación de alimentos que mejoran la digestión, optimizan la asimilación de nutrientes y reducen la sensación de pesadez después de las comidas. La obra ofrece sugerencias y reglas sobre cómo juntar grupos de alimentos (como carbohidratos, proteínas y vegetales) para que el organismo los procese eficientemente y se apoye el objetivo de perder peso de manera sostenible y equilibrada.
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