Descripción

VARIOS AUTORES//LEXUS EDITORES S.A.//COCINA INTERNACIONAL
Combina el arte de la buena cocina y habilidades necesarias para la preparación de alimentos. Contenido: Recepción – Bocadillos – Pinchos y brochetas – Show de sandwichs – Entradas – Frías y calientes – Guarniciones – Plato Principal – Salsas y Aderezos – Salsas dulces y picantes – Menús informales e infantiles – Rápidos y deliciosos – Show de pizzas – Postres – Copas heladas – Tortas – Mesa de dulces – Cookies – Cupcakes – Pastelería francesa – Bebidas y cócteles – Barra de tragos y café…