Descripción
EHRET, ARNALDO//KIER//NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
No es la enfermedad sino el cuerpo el que debe ser curado, ya que esta es sólo un intento del cuerpo por eliminar las toxinas que alberga.A partir de tal premisa, Arnaldo Ehret ?autodidacta alemán de insaciable curiosidad científica- elabora un sistema curativo por dieta amucosa, consistente en frutas y vegetales crudos y cocidos, ninguno de los cuales es formados de mucus. El cambio progresivo y controlado del régimen alimenticio habitual que cada uno tenga, por este nuevo tipo de comida ?alternándolo o no con ayunos- permitirá una regeneración total, muy distinta a la que se logra con las clásicas dietas vegetarianas, concentradas sólo en eliminar la ingesta de carne.El hombre es uno de los animales más enfermos en el planeta, pues las otras especies no comenten errores en la elección de sus alimentos. Desde niño, acumula innumerables desechos que provocan una obstrucción mucosa generadora de enfermedades y que merman su vitalidad. El lector podrá encontrar en este libro las bases sólidas para un cambio de actitud que promoverá a su vez un cambio de vida.Ehret ?
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