Descripción
Diego Morlachetti//Homo Sapiens Ediciones
El Libro del Tea Gourmand es un material inédito en la temática, ya que de la mano de Diego Morlachetti, aborda un fenómeno técnico complejo pero de manera didáctica y simple: la Cata del Té. A partir de este eje central, el lector será capaz de preparar cada Té que llegue a sus manos con idoneidad, pudiendo así crecer y llegar a converstirse en un experto en Té. Del mismo modo, este libro lo introducirá en el fascinante arte de la Gourmandise del Té, logrando extraordinarios maridajes de Té con diversos acompañamientos, para el deleite de sus comensales.
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