Descripción

CRESPO, DELIA//EDITORES ECUATORIANOS//COCINA ECUATORIANA
Las recetas que contiene el libro están clasificadas en veinticinco apartados, que van, desde sopas a postres, pasando por aves, pescados, mariscos, etc.

Sin duda, las amantes de la cocina han encontrado en este libro una excelente ayuda, como las amas de casa, muchos chefs reconocidos y afamados restaurantes de la ciudad.