Descripción

CUTHBERT, PIPPA//DEGUSTIS//GENERAL
Originarias del sur de Italia, las pizzas son ahora un plato popular a nivel internacional. Prepararlas en casa no solo ahorra dinero, sino que también permite crear ingredientes individuales para todos los gustos. Esta colección de recetas de una de las comidas favoritas de Estados Unidos utiliza los ingredientes más frescos y sabrosos para crear pizzas que deleitan a todos. Instrucciones detalladas e ilustraciones a color que te harán agua la boca guían al lector en la preparación de una amplia variedad de pizzas. Para los puristas, un capítulo sobre clásicos presenta las favoritas tradicionales. Para los amantes de los postres, un capítulo sobre dulces incluye deliciosas novedades que incorporan plátanos, chocolate y nueces pecanas. Para los aficionados a la pizza más jóvenes, hay un capítulo sobre los dedos de pizza. Además de los ingredientes, las autoras Pippa Cuthbert y Lindsay Cameron Wilson cubren bases, panes y salsas, e incluyen una útil sección al final sobre todos los fundamentos para convertir la masa y casi cualquier cosa imaginable en una delicia culinaria.